日本CI協会はマクロビオティックの創始者桜沢如一によって創設された日本で最も歴史のあるマクロビオティックの普及団体です。

■書籍紹介
■トピックス
■日本CI協会本
■桜沢如一の書籍

■最新号目次
■ご入会の案内
■図書館
■別冊シリーズ

【 2018年11月号ダイジェスト 】

◆◆りまじん　vol.75　web公開中!
◆◆『「おいしさ」の科学』佐藤成美氏に聞くいつまでもおいしく味わうためには健康でいることが一番　編集部 web公開中!
◆◆何をどのように食べるか？　vol.4　重藤 誠　web公開中!
◆◆桜沢里真のマクロビオティック伝統レシピ　vol.11　森 騰廣　web公開中!
◆◆知恵の窓　vol.10　山口 眞利枝
◆◆自然をおいしくいただくお店　vol.11　編集部
◆◆OHSAWA'S　SELECTION　vol.35　井口 美穂　web公開中！
◆◆Cafe de Ignoramus　vol.11　高桑 智雄
◆◆メディカルシェフ入門　野菜カルテ　vol.59　小林 薫音満　web公開中!
◆◆磯貝昌寛の正食医学　vol.83　磯貝 昌寛　web公開中!
◆◆食と体の深い関係　vol.11　細川 順讃
◆◆食と直感力　vol.26　ジュリア フェレー／訳：七林 秀郷
◆◆食品ロス削減　もったいないをありがとうへつなぐ人びと　橋爪　典子
◆◆My Macrobiotic Life　全　慧淵　web公開中!
◆◆ワンワールド・サマーフェスティバルレポート in ポルトガル　野口　結加
◆◆マクロビオティックの図書館
◆◆産地レポート　オーサワの天日干したくあん（宮崎産大根使用）の製造場所を訪ねて　　　オーサワジャパン株式会社 商品部　加藤　さおり
◆◆海の精でシンプルクッキング♪おいしおレシピ　vol.95　海の精株式会社
◆◆新商品情報
◆◆全国日本CI協会友の店
◆◆クッキングスクール リマ姉妹校のご案内
◆◆編集室便り

*敬称略