【札幌】マクロビオティックの疑問がとけるセミナー

スタッフ研修に！　お店のお客様サービスに！　事前質問もお受けします！

2015 年発行の人気書籍「マクロビオティックの陰陽がわかる本」の編集者であり、桜沢如一資料室室長 の高桑智雄がわかりやすく
マクロビオティックの基礎理論を解説します。マクロビオティックのルーツって？ ビーガンやベジタリアンとの違いって？ 肉や魚は食べてはいけないの？ 流派の違いがあるの？栄養学との考え方の違いは？ マクロビオティックの目的とは？いつも感じている疑問がスルスルとける入門講座です。

『会場受講のみ』となります。この機会にぜひ会場までお越しください！

講義内容

マクロビオティックのルーツと思想展開

伝統的和食と養生思想が織りなす歴史を俯瞰する
養生からマクロビオティックに展開する桜沢思想とは

マクロビオティックの三つの原則の解説

陰陽調和と身土不二・一物全体の本当の意味とは

基本の食べ方

食の10段階で自分にあった食スタイルを探す

質問コーナー