G.O.L

マクロビオティック創始者、桜沢如一の功績を未来へ

マクロビオティックの創始者「桜沢如一（ジョージ・オーサワ）」の創設した日本CI協会に残る膨大な資料を中心に、全国に散らばる未知の文献や情報を調査・整理・保存し、展示ルーム及びインターネット上で公開することを目的としています。貴重な資料や桜沢如一の実像を知ってもらい、マクロビオティックを実践する方、マクロビオティックを研究する方に広く活用していただき、桜沢如一の功績を未来へと伝えていきたいと考えます。