「季刊マクロビオティック ジャーナル」 2026年春号の閲覧＆ダウンロードを開始しました
マクロビオティック ジャーナル 2026年春号の閲覧＆ダウンロードを開始しました。
『八日目の蝉』『紙の月』など日本を代表するベストセラー作家である角田光代が、2024年に発表した長編最新刊『方舟を燃やす』（新潮社／第59回吉川英治文学表受賞）で、マクロビオティックを実践する女性の生涯を描き出しました。
当代の人気作家が小説の主要な題材として、ここまで大々的にリアルな描写でマクロビオティックを取り上げるのは珍しいことです。しかし作中ではマクロビオティックが高度経済成長期の70年代にブームになったノストラダムスの大予言、コックリさんなどのオカルトや、オウム真理教などのカルト宗教問題、現代のSNS上のフェイクニュースなどと同列のもののように表現されていることに違和感を覚えた人も多いことでしょう。
そこで今号の特集では、マクロビオティック クッキングスクール リマの専任講師、大島弘鼓氏と櫻井裕子氏、そして本誌編集長高桑の3人で『方舟を燃やす』を読んだ感想をシェアします。この作品で問われる「信じることの意味」とマクロビオティックの本質である「ノンクレド」の精神について、そしてこれからのマクロビオティックについて語り合います。
「まくろびと」は、今やマクロビオティック界の長であり、長年にわたりマクロビオティックの普及活動に尽力し、延べ9,000人以上に半断食の指導をしてきた橋本宙八氏が登場。マクロビオティックへたどり着くまでの知らせざる激動の半生を激白します。「プロフェッショナルメニュー」は、クッキングスクール リマで学び、地元の青森県黒石市でマクロビオティック料理を提供する「養美舎」。「提言」は、『求道』（幻冬舎ルネッサンス）の著者で、武道・神道・食養（マクロビオティック）・ヨガ（沖正弘・本山 博）に学び、文化人類学者の川喜田二郎先生のKJ 法の普及を中心に日本文化をテーマとしたセミナーを開催する井上敬康氏に日本文化と食養について語っていただきました。
また、昨年10月に東京で2日間にわたって開催されたマクロビオティックわの会が主催の「第1回マクロビオティック国際交流会」のレポートほか、わの会のメンバーによる珠翠のBOOK紹介など、今号も充実したコンテンツ満載です。
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CONTENS
【コラム】提言 井上 敬康 02
【特 集】角田光代『 方舟を燃やす』を読む 座談会 大島弘鼓×櫻井裕子×高桑智雄 佐藤 三知代 04
【コラム】無知なる自分を知るひと時 Café de Ignoramus 第75回 高桑 智雄 11
【特 集】マクロビオティックを生きる まくろびと 第12回｜橋本 宙八 12
【料 理】食の10段階 チャレンジレシピ 第7回｜2号食以下に含まれる「動物性食品」ついて 櫻井 裕子 18
【料 理】プロフェッショナル メニュー 第12回｜ 養美舎 編集部 22
【医 療】正食医学所感 vol.12 マクロビオティックの道をゆく 磯貝 昌寛 26
【医 療】日本人の食と霊性 第12回｜病院の食事療法 渡邊 昌 28
【教 育】はじめ塾レポート vol.12 遊びを通して培われる判断力 和田 正宏 30
【レポート】マクロビオティックわの会主催「 第1回 国際交流会」レポート 編集部 32
【歴 史】桜沢如一の原著に触れる 第25回｜『食養人生読本』からの引用 読み手：増田 やよい 36
【歴 史】資料で歴史を振り返る 桜沢如一の思想と生涯 第38回：老年期 ⑤ ナビゲーター：高桑智雄 38
【書 評】心の食堂 マクロビオティック実践者におすすめの本 桜沢 珠紀／山口 眞利枝 40
【医 療】細川順讃の シン・長寿法 第11回｜現代人の運動機能は退化している 細川 順讃 42
【海 外】マクロビオティックの海外シーン 海の向こうから 第12回｜フランス③ パリ 宇田川 喜久江 44
【B I Z】マクロビオティックの仕事 vol.11 守屋 才音子 46
【情 報】教室めぐり 第12回｜正食マクロビオティック・家庭サロン 編集部 48
【随 想】里山暮らしの愉しみ vol.12｜風邪のメッセージ 50
